晩ご飯

外は-6℃。寒い。雪は降っていない。雨が降らないから意外と寒く感じない。ダイイチで男山のセール。上選　￥1,240。旭川の地酒。旭川に居た先輩がこよなく愛した男山。やや甘口。ホッケと刺身を買う。今日の晩ご飯は焼きホッケと刺身。ホッケは内地で食べるのと比べると脂が乗った感じで旨い。昨日、東川で買った平田豆腐を開けてみた。土曜日限定、黒大豆を使用。小豆色の寄せ豆腐。温めて食べて見るとほのかに豆腐が甘い。醤油のかけずに食べた。