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WATANA
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2009年1月9日金曜日
ホッケ 鰈
旭川は海は無いが、魚は北海道各地から集まってくる
ホッケ
浅羽鰈(カレイ)
ヌメリをとっっていたら、磯の香りがした。エラもピン新鮮だ。
Coopで買って来て焼いた。ご飯と良く合う。
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自己紹介
KAZU
ASAHIKAWA, HOKKAIDO, Japan
北の国から。北緯45度。2008年8月8日から旭川に居ます。
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